Легенда этого блюда считается в глубокую давность Кавказского края. По преданиям многочисленные версии о том, когда возникло этот лакомство. Согласно традиции его готовили из заваренного бузы, сахарной пудры и специй. Позже технология менялся, подстраиваясь к областным обычаям. На данный момент … Read More